Sindicato de Trabajadores de Comida Rápida de California
AVISO A LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN PARA: 10de diciembre de 2025
Contacto: Joanna García-Cano, (909) 965-9939, joanna.garcia-cano@thefightfor15.org
Los cocineros y cajeros de KFC/Taco Bell se declaran en huelga y alertan sobre la discriminación por edad
En las denuncias presentadas ante el Departamento de Derechos Civiles de California (CRD), los trabajadores describen acoso y comentarios humillantes hacia los trabajadores de más edad.
Los gerentes reducen los horarios de los trabajadores mayores y amenazan con llamar al ICE (Servicio de Inmigración y Control de Aduanas) para denunciarlos.
Los trabajadores en huelga exigen que KFC/Taco Bell restablezca las horas de trabajo, ponga fin al acoso y solicite al condado de Santa Clara que promueva cursos de formación sobre «Conoce tus derechos».
SUNNYVALE, California —Los cocineros y cajeros de un restaurante KFC/Taco Bell en San José iniciarán el miércoles una huelga de tres días para protestar por el trato injusto que la empresa da a sus trabajadores. Con el apoyo de Legal Aid at Work, los trabajadores tienen previsto presentar denuncias ante el Departamento de Derechos Civiles de California (CRD) para exigir a la empresa que ponga fin a la supuesta discriminación por motivos de edad, discapacidad y estatus migratorio percibido, y que les restituya las horas de trabajo recortadas.
En una manifestación que tendrá lugar el miércoles al mediodía, los trabajadores darán la voz de alarma sobre una serie de prácticas discriminatorias, entre las que se incluyen comentarios humillantes sobre su físico y su edad. Por ejemplo, la dirección habría dicho que los trabajadores de más edad son «inútiles» y «sin valor». La dirección también ha recortado los horarios de los trabajadores de más edad a lo largo de los años, pasando de unas 32-36 horas semanales a solo 16. Cuando los trabajadores expresan su preocupación por los recortes, la dirección les amenaza con llamar a las autoridades de inmigración. Estas amenazas parecen diseñadas para coaccionar a los trabajadores a guardar silencio sobre las malas condiciones laborales, aprovechando el entorno actual en el que la persecución de ICE ya tiene un efecto disuasorio sobre los trabajadores que intentan hacer valer sus derechos.
Además de la reinstauración de las horas de trabajo, los cocineros y cajeros en huelga también pedirán a los legisladores del condado que promuevan soluciones para ayudar a los trabajadores a conocer y hacer valer sus derechos, incluyendo cursos de formación periódicos y obligatorios.
Según las quejas presentadas ante el CRD, una gerente menosprecia constantemente a los trabajadores de más edad con comentarios que todo el equipo puede oír a través de los auriculares, diciendo«ella cree que los trabajadores de más edad son inútiles y que no valemos nada, y que quiere contratar a trabajadores más jóvenes porque dice que los trabajadores de más edad somos estúpidos y los jóvenes son más inteligentes».
DETALLES DEL EVENTO:
QUIÉNES: Cocineros y cajeros de KFC/Taco Bell, Legal Aid at Work, Working Partnerships USA
QUÉ: Huelga para protestar contra la discriminación y las horas de trabajo.
CUÁNDO: Miércoles , 10 de diciembre, a mediodía (hora del Pacífico).
DÓNDE: KFC/Taco Bell, 1695 Hollenbeck Ave, Sunnyvale
Los trabajadores de la comida rápida de California se unen para luchar por mejoras en todo el sector
Tras años de huelgas y manifestaciones para alertar sobre problemas generalizados en el sector, como el robo de salarios, las condiciones de trabajo peligrosas y las represalias, los trabajadores de la comida rápida del condado de Santa Clara están presionando para que se encuentren soluciones locales a los problemas generalizados del sector.
El Sindicato de Trabajadores de Comidas Rápidas de California reúne a trabajadores de diferentes marcas y ubicaciones para defender salarios justos, lugares de trabajo seguros y saludables, y una voz para todos los trabajadores de la industria de la comida rápida del estado. Juntos, a través de su sindicato, los trabajadores de todo el estado se han declarado en huelga para alertar sobre problemas que abarcan el robo de salarios, las represalias y las condiciones de trabajo inseguras.
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El Sindicato de Trabajadores de Comida Rápida de California es un sindicato histórico a nivel estatal comprometido con promover la justicia racial y económica en el Estado Dorado, luchando por salarios justos, lugares de trabajo seguros y saludables, y una voz para todos los trabajadores de la industria de la comida rápida. El Sindicato de Trabajadores de Comida Rápida de California, que une a los trabajadores de comida rápida de todas las marcas y ubicaciones, es el primero de su tipo en el país.
Legal Aid at Work colabora con las personas para ayudarles a comprender y hacer valer sus derechos laborales. También abogamos por leyes y sistemas laborales que empoderen a los trabajadores mal pagados y a las comunidades marginadas.